يعمل الفرن بنظام حراري تريمال اويل او سخانات كهربائية يقوم بتسوية المنتجات كاملة الطهي مثل الشيش ومنتجات الدبوس والجناح والبانيه نقوم بتوصيف الفرن حسب الطلب في عدد المراحل والتسوية تشمل البخار والحرارة
- طـــول الماكينة : 10 – 14 متر
- عـــرض الماكينة : 60 80 100 سم
- القدرة الانتاجية : 600 800 1000 كج
- القدرة الكهربية: 380 فولت
- SS 316
- عزل حراري 304 – 304
- توصيف تفلون حراري
